לקוחות יקרים, אנחנו זמינים עכשיו גם במשלוחים עד הבית

מתאבנים וראשונות Appetizers and starter

פוקצ'ה ומטבלים  // 38 ₪
קרם משוויאה עגבניות  • קרם פרש, זעתר ושמן זית

עגבניות מגי צלויות וחריפים 53 ₪
אריסה חריפה • טחינה • סחוג ירוק • שמן זית • פטרוזיליה  

מסבחה לוּבְּיָה // 58 ₪
טחינה • סחוג ביתי • עמבה • עשבי תיבול טריים • בצל סגול וצנונית • שמן זית • בייגל ירושלמי

חציל מהטאבון // 58  ₪
פטה ושמן זית• טחינה עמבה • עשבי תבלין ובצל סגול • תטבילה ירוקה • צנונית וצ'לי

המהדורה הטרייה | The Raw Edition

סביצ'ה סלמון יוזו // 78 ₪
רוטב יוזו הדרים  • אבוקדו • כוסברה, צ'ילי ובצל סגול  • קריספי אטריות אורז 

טטאקי טונה פונזו // 78 ₪
ציפוי בטוגרשי ושומשום • קרם וואסבי • אבוקדו ומלפפונים • רוטב פונזו 

סביצ'ה ים תיכוני // 76 ₪
פלפל אורפה, זעתר ושמן זית • קרם שמנת • בריוש • עשבי תיבול, בצל סגול וצנונית

בוריק בר ים 78 ₪
סחוג ירוק •  סלט עגבניות חריף •  כוסברה •  טחינה •  עמבה

פופקורן סלמון 76 ₪
סלמון טמפורה • איולי ליים ויוזו

רק עוד ביס | Sweets

כנאפה בננות  // 58 ₪
קרם מסקרפונה קדאיף פריך   טופי בננות
פיסטוקים קלויים

דובאי פיסטוק ושוקולד לבן  // 58 ₪
קרם מסקרפונה גנאש שוקולד לבן
פיסטוקים קלויים קראנץ קדאיף

נמסיס שוקולדים // 58 ₪ 
עוגת טראפל שוקולד ברוטב קרמל וקרמו שוקולד
טוויל ערבסק קקאו קראמבל אגוזי לוז

קרם ברולה פיסטוק // 58 ₪\
קרם שמנת וניל קרמל עשיר קרם שנטילי
קריספי פטל

פנקוטה עיראקית "קיימר"  // 54 ₪
מקפא שמנת פנקוטה  סילאן  אגוזים מקורמלים

סלטים | Salads

קינואה סלקים // 72 ₪
ויניגרט סלקים • כוסברה • נענע  • פטרוזילה • עגבניות • חמוציות
• אגוזי מלך וגרעיני דלעת קלויים •  טחינה גולמית וסילן 

 כרובית פקאן וגבינת עזים // 72 ₪
 כרובית וזוקיני קצוצים •  ויניגרט תפוז • עשבי תיבול • צ'ילי • שברה עזים

אביבי ירוק // 78 ₪
ויניגרט הדרים • תפוחי סמית' • חסות פריכות ואנדיב • פקאן • גבינת עזים • קריספי בטטה

שוק סלמון // 88 ₪
סלמון צלוי • ירקות חתוכים גס • בצל סגול • עשבי תיבול טריים • פלפל חריף
• ויניגרט עשבי תבלין  • גבינת פטה וזעתר • זיתי קלמטה • לחם ברי

פסטה & פיצה | Pasta & Pizza

פטוצ'יני פורצ'יני כמהין // 84 ₪
פטריות צלויות בחמאת כמהין • ציר פורצ'יני • קרם שמנת • אורוגולה ופרמז'ן

פטוצ'יני קאצ'ו א פפה // 82 ₪
שמנת • פקורינו • ציר פרמז'ן • פלפל שחור 

פיצה מרגריטה // 78 ₪
רוטב עגבניות • מוצרלה • שמן זית • ארוגולה

בורגרים | Burgers

בורגר // 86 ₪
גריל פחמים • איולי כמהין • בצלים מקורמלים ביין אדום •  חסה לליק • צ'יפס

בורגר בר ים // 98 ₪
בטמפורה • איולי טרטר • לחמניית בריוש •  חסה לליק • קונסולו • צ'יפס

בורגר טופו // 78 ₪
טופו במרינדה של טריאקי בציפוי טמפורה בלחמניית בריוש • איולי צ'ילי • בצלים צלויים • צ'יפס

מהאדמה | From the Land

פרגיות צ'ילי קוקוס בלהבות // 98 ₪
גראם מסאלה ברוטב צ'ילי קוקוס • תפוחי אדמה, בטטה ובמיה צלויים בשמן זית בטאבון                                          

ג'מבו שניצל // 86 ₪
חזה עוף טרי בציפוי פנקו פריך  • תפו"א מדורה עם צ'ימיצ'ורי

אנטריקוט // 68 ₪ ל-100 גרם
ירקות צלויים, תפוחי אדמה • צ'ימיצ'ורי וחרדל

מהים | From the Sea

מעורב דגי ים // 118 ₪
באריסה פפריקה וצ'ילי חריף • עלים ירוקים • שמן זית לימון וסומק
• טחינה ויוגורט עמבה• בייגל ירושלמי

פילה לברק בחמאת תרד // 138 ₪
חמאת תרד, שום, חריף • עשבי תיבול • פירה חמאה

לברק שלם פרפר בטאבון // 138 ₪
במיה, תפוחי אדמה, בצלים ועגבניות צלויים בשמן זית ועשבי תיבול טריים
• טחינה וסחוג ירוק

פילה סלמון מקורמל // 128 ₪
קרמל סויה • בצלים בטאבון • פירה חמאה

דניס שלם קריספי // 138 ₪
מפולט וחתוך לקוביות בתערובת קמחים מטוגן • הר ירוקים • חסה לליק
• צ'ילי חריף • רוטב פונזו וקארי 

לילדודס | The Kids

 שניצל וצ'יפס  | פסטה ברוטב שמנת // 62/64 ₪

פתיחים

פוקצ'ה ירושלמית • 39 ₪
זעלוק ופלפלים, שמנת ודואה (מכיל שומשום)

לאליק קארי גריל • 62 ₪
טחינה יוגורט וקארי, צ'ילי חריף, ותטבילה ירוקה.

חציל ערבה • 64 ₪
קרם לבאנה, תמר מג'הול, שקד קלוי, עשבי תיבול, לימון ושמן זית.

פאטה לוביה • 64 ₪
יוגורט לימונים, שקדים קלויים, קרעי פיתה קריספי, פטרוזיליה , ושמן זית.

קרפצ'יו בטטה שרופה • 68 ₪
גבינת צאן, בלסמי, שקד קלוי, עשבי תיבול, ובצל ירוק.

מעורב דייגים • 84 ₪
בצל ירוק ועשבי תיבול, יוגורט עמבה, טחינה, בריוש

נאים

טרטר פילה בקר • 82 ₪
ברוסקטה, אריסה, ופלפלים חריפים, צנוברים, עשבי תיבול, שמן זית, ולימון.

טאטאקי סלמון שומשום • 74 ₪
פרוסות סלמון כבושות בסויה מתובלת שמן זית ולימון.

טטאקי טונה הדרים • 82 ₪
טונה אדומה, בזיליקום, ונענע, ויניגרט הדרים, אבוקדו, עלים ירוקים.

סביצ'ה מקומי • 76 ₪
ברוסקטה חלה, עשבי תיבול, קרם פרש מתובל, בצל סגול, זעתר, צ'ילי חריף.

קרפצ'יו דג ים ואננס • 76 ₪
כוסברה • נענע • בצל ירוק • קרם פרש • פיסטוקים קלויים • בלסמי מצומצם • שמן זית ולימון

סלטים

בורגול עיזים • 74 ₪
בורגול וסלק חי, גבינת עיזים רכה, פיסטוק, וייגרט דבש, עשבי תיבול

כרובית פקאן • 76 ₪
כרובית וזוקיני חי, פקאן, ויניגקט תפוז, עשבי תיבול, גבינת שברה

לוקוס פריך • 98 ₪
קוביות לוקוס, חסות, ויניגרט עשבי תבלין, פקאן קלוי, מלפפונים, בצל סגול.

עלי גינה • 79 ₪
חסה סלנובה, לאליק, אורוגולה, אגסים, שקדים ופקאן, גבינת עיזים, ויניגרט שורשים.

פטוש • 78 ₪
ירקות חתוכים גס, פלפל חריף, סלסה ורדה, פטה, דואה, קלמטנ, קרוטונים.

טבעוני

פיצה רטטוי • 72 ₪
פסטו עשבי תבלין • רוטב עגבניות וסירצ'יה • חציל, בטטה ובצלים מהטאבון • טחינה ושומשום קלוי • עלי ארוגולה

קראנץ' בייג'ין • 68 ₪
טופו במרינדה של טריאקי בציפוי טמפורה בלחמנית בריוש • איולי צ'ילי מעושן • בצלים צלויים וקראנץ איטריות אורז

בומבי קארי טופו • 74
תבשיל ירקות וטופו בחלב קוקוס וצ'ילי • כוסברה • נענע • איטריות • שומשום קלוי

מנות ילדים

שניצל וצ'יפס • 62 ₪

פסטה ברוטב עגבניות / שמנת  • 58 ₪

פסטה & פיצה

פיצה חמאת עגבניות • 82 ₪
חמאת עגבניות, פרמז'ן, מוצרלה, עלי רוקט.

פיצה בצלים מקורמלים וגבינת צאן • 84 ₪
גבינת עיזים רכה ומוצרלה, בצל מקורמל, פרמז'ן, עלי רוקט

פיצה תרד בולגרית • 84 ₪
קרם שמנת, תרד בייבי, מוצרלה, בולגרית, עלי רוקט, פרמז'ן.

פיצה פטריות וכמהין • 84 ₪
קרם שמנת וכמהין, פטריות צלויות, מוצרלה, פרמז'ן, עלי רוקט.

טורטליני גבינות • 89 ₪
יין לבן, חמאת שום ומרווה, כרישה, ציר פרמז'ן.

ספגטי לוקוס • 119 ₪
קונפי כרישה ומנגולד, ציר פרמז'ן, עשבי תיבול, אורוגולה.

ספגטי לוקוס • 119 ₪
קונפי כרישה ומנגולד, ציר פרמז'ן, עשבי תיבול, אורוגולה.

ספגטי קאצ'ו אה פפה • 86 ₪
שמנת פיקוריניו, פלפל שחור, פרמז'ן.

ריגטוני פורצ'יני כמהין • 84 ₪
פטריות צלויות, ציר פורצ'יני, שמנת וחמאת כמהין, אורוגולה, פרמז'ן.

פקארי חמאת עגבניות וצ'ילי • 82 ₪
חמאת שרי ופרמז'ן, קרם לאבנה.

טבעוני

טופו טמפורה • 82 ₪
טופו טמפורה, איולי צ'ילי מעושן, בצל צלוי, צ'יפס. 

בומבי קארי • 86 ₪
תבשיל ירקות וטופו בחלב קוקוס וצ'ילי, כוסברה, נענע, אורז מאודה, שומשום קלוי

דגים

פילה דניס צלוי וניוקי • 142 ₪
עלי מנגולד, ניוקי סלק בחמאת שום ויין, שמן פטרוזיליה.

סלמון בגריל פחם • 129 ₪
ברוטב חלב קוקוס ולמון גראס, לאליק צרובה בגריל, אורז מאודה.

לברק עטוף במנגולד • 139 ₪
בטאבון עם חמאת זעתר, טאבולה בורגול, שמנת חמוצה.

בר ים יפואי • 138 ₪
קוביות פילה מטוגנות, הר ירוקים, לאליק, צ'ילי חריף, יוגורט לימונים וסומק.

לברק טאבון • 146 ₪
פתוח פרפר, תפו"א מדורה, עשבי תיבול, איולי לימון.

בשרים
פילה בקר וטורטליני • 189 ₪ 
בגריל פחמים, עלי מנגולד ושעועית ירוקה, טורטליני בשר ברוטב דמי גלאס ויין אדום.
 
אנטריקוט • 79 ₪ ל100 גרם (מינימום 300 גר')
בגריל פחמים, תפו"א מדורה וכמהין, חרדל.
 
בורגר •  89 ₪
בגריל פחמים • איולי כמהין • בצלים מקורמלים ביין אדום •   חסה לאליק • צ'יפס
 
פרגיות צ'ילי קוקוס בלהבות • 98 ₪
רוטב צ'ילי קוקוס • תפוחי אדמה ובטטה צלויים • שעועית ירוקה
 
ג'מבו שניצל • 89 ₪
חזה עוף בציפוי פריך • בטטה צלויה בטאבון על מלח
 
קינוחים

פאי לימון ומרשמלו • 62 ₪
קרם גבינה ושברי מרנג איטלקי, קולי לימון ופסיפלורה, מרשמלו בורלה, קריספי ליים

טירמיסו שוקולד לבן ופיסטוקים • 64 ₪
כדורי פאני פורי ממולאים בקרם שוקולד לבן ואספרסו, רוטב פיסטוק

פנקוטה קוקוס מנגו וקדאיף • 58 ₪
קולי מנגו, אננס טרי, קדאיף מסוכר

שוקולד ג'אנדוז'ה • 64 ₪
מוס שוקולד חלב ואגוזי לוז איטלקיים, טוויל קקאו, וריגטו לוז.

קרם ברולה פיסטוק • 58 ₪
קרם פיסטוק עשיר, פטל מיובש, פיסטוק קלוי.

צלחת פירות • 120 ₪

סירת פירות • 240 ₪

שתיה קלה

סאן בנדטו | 16 ₪
אקווה פנה | 26 ₪
פרייה מוגז עדין | 15 ₪
סאן פלגרינו | 26 ₪
פפסי / פפסי מקס | 16 ₪
סבן אפ / סבן אפ פרי | 16 ₪
סיידר תפוח | 15 ₪
ג'ינג'ר אייל | 16 ₪
נסטי אפרסק | 16 ₪
לימונדה | 16 ₪
מיץ אשכוליות | 16 ₪
קפה קר סויה | 20 ₪
קפה קר שקדים | 20 ₪
קפה קר | 18 ₪
אמריקנו קר | 16 ₪

סחוטים במקום

מיץ גזר | 21 ₪
מיץ תפוזים | 21 ₪

שתיה חמה

אספרסו | 12 ₪
אספרסו כפול | 14 ₪
מקיאטו | 12 ₪
קפוצינו | 15/17 ₪
תה/ תה בריאות | 17/13 ₪
אמריקנו | 15 ₪
שוקו חם | 15 ₪
קפה שחור | 13 ₪
אמריקנו | 15 ₪
*חלב סויה/ שקדים / שיבולת שועל בתוספת 2 ₪

בירות בבקבוק

סול | 35 ₪
קורונה | 36 ₪

 

בירות מהחבית

גולדסטאר | 31/35 ₪
הייניקין |31/35 ₪
פאולנר |33/38  ₪